찐만두 썸네일형 리스트형 [손만두맛집] 맛있는 대전 유성의 박정자 우리집만두와 만두 이야기 [손만두맛집] 맛있는 대전 유성의 박정자 우리집만두와 만두 이야기 11월 2일 이것 저것 대전에서 할 일이 있어 이웃의 정각 이재선선생부부와 함께 대전으로 나섰습니다. 마침 시간이 11시경이라 점심을 먹어야할 시간... 잠시 생각하다 "만두 어떠냐"고 물으니 좋다고 합니다. ^^ 그래서 대전시 유성구 자이아파트 앞에 위치한 '몸짱 할머니 박정자의 우리집만두'로 향했습니다 대전시 유성구 자이아파트앞에 위치한 '박정자의 우리집만두'는 계룡도령이 여러차례 소개를 한 바 있습니다. 메스컴에서도 극찬을 아끼지 않는 몸짱 할머니 박정자여사가 개발한 냉만두국은 서울에서 더 히트를 치고 있다고 합니다. 적당히 얼렁뚱땅 만드는 만두가 아닌 속이 꽉찬 수제만두입니다. 손으로 일일이 반죽을 밀고 피를 만들어 잘 다져진 만두.. 더보기 대전유성맛집 시원한 냉만두국으로 유명한 몸짱할머니 박정자의 우리집만두 대전유성맛집 시원한 냉만두국으로 유명한 몸짱할머니 박정자의 우리집만두 만두 좋아하세요? 계룡도령도 다른 밀가루 음식과는 달리 만두는 아주 좋아합니다. 부산에서 화교들이 만들어 파는 만두를 아주 좋아했었습니다. 특히 광복동 옛 동양호텔 주변의 만두는 너무 유명한 곳이었지요. 대전 유성에는 냉만두국을 개발하여 전국적으로 유명한 만두집이 있습니다. 아니 나이를 잊은 몸짱 할머니 박정자님의 우리집 만두가게가 있습니다. 유성의 자이아파트 맞은 편에 위치한 이 만두가게는 원래 서울 강남이 그 시작이었다고 합니다. 박정자할머니께서 강남점을 운영하시다가 냉만두국까지 개발하고 서울 강남점이 전국적으로 유명해지자 아들에게 가게를 물려 주고 대전으로 오셨답니다. 공부하는 따님의 뒷바라지를 하기 위해서... 그렇게 공부하는 .. 더보기 [대전 유성 맛집]만두... 제대로 된 김치만두를 즐기려면 '우리집만두'로 가 보자. 지난 27일... 제16대 대한민국 대통령이요, 나에게는 단 한분 뿐인 영원한 대통령 노무현 대통령의 분향과 분향소 봉사를 위해 '문함대' 나락한알부부 그리고 아들 진솔이와 함께 서대전 분향소로 향하는 길... 저녘을 먹어야 할 시간이라 나락한알님이 추천하는 만두 집으로 갔다. 사실 밀가루 음식을 별로 좋아하지않는 나로서는 그다지 큰 기대를 하지않았다. 만두 하면 부산의 화교골목에서 먹던 물만두가 이미 입에 붙어 있었기 때문이기도 하지만 대전에서 제대로 된 만두를 먹을 수 있으리라고는 처음부터 예상을 하지 못했지 때문이다. 들어선 곳은 유성천변에 위치한 '우리집만두' 깔끔하게 단장된 가게와 벽면을 가득채운 TV방영 사진들... 서울 강남에서 시작된 우리집 만두는 만두계의 신화가 되어 몇몇 곳에 지점을 두.. 더보기 우리집만두 유성점에서 맛있고 따끈한 김치 만두국을 먹어보면... 봄비오는 날에는 김치만두가 짱이에요!!! 지난 2월 10일... 며칠째 계속되는 봄비[?]로 마음은 스산하다. 아는 분들은 다 아시지만 지난해 10월부터 화강도예의 조각가 윤숙선생님으로부터 도자기를 배우는 나는 어지간히 게으름을 부리다가 3월 전시회를 대비해 할 수없이[?] 코를 꿴채 화강도예 유성공방으로 향했다. 수업은 저녘7시부터... 점심부터 굶은지라 내가 제정신이 아니다. 내 블로그 이웃들은 다 알지만 나는 배가 고프면 헛소리가 나오고 오락 가락하는 경향이 있다. 유성에 도착하니 6시 20분... 이 허기를 메우려면 무언가를 먹어야 한다. 그것도 맛있는 무엇인가로~~~ 왜냐하면 나는 배가 고파도 제대로된 맛있는 음식이 아니면 먹지를 않는 백악관 입이라서 그렇다. ㅎㅎㅎ 지금처럼 봄비가 추적 추적 내리는 날에는 따끈한 국물이 있는 음식을 .. 더보기 이전 1 다음
