5월 컴프리 약용식물 약초 외래종 감부리 커피대용음료

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

컴프리 [comfrey] 
 

쌍떡잎식물 통화식물목 지치과의 여러해살이풀.
 

학명  Symphytum officinale
분류  지치과
원산지  유럽
크기  높이 60∼90cm
 

유럽이 원산지이고, 약용 또는 사료용으로 재배한다.
줄기는 높이가 60∼90cm이고 가지가 갈라지며 전체에 거친 흰색 털이 빽빽이 있다.
잎은 어긋나고 달걀 모양의 바소꼴이며 끝이 뾰족하다.
뿌리에서 나온 잎은 잎자루가 있고, 줄기 윗부분에 달린 잎은 잎자루가 없으며 잎몸 밑 부분이 잎이 달린 곳까지 흘러 날개처럼 된다.

꽃은 6∼7월에 자주색·분홍색·흰색으로 피고, 끝이 꼬리처럼 말린 꽃대 위에 달린다.
꽃대는 1∼2회 2개씩 갈라지고, 꽃받침은 5개로 갈라지며 녹색이다.
화관은 통 모양이고 윗부분이 종처럼 약간 벌어지며 끝이 얕게 5개로 갈라진다.

수술은 5개이고 화관의 통 부분에 붙어 있고, 암술은 길게 화관 밖으로 나온다.
열매는 소견과이고 4개의 분과(分果:분열과에서 갈라진 각 열매)로 갈라지며, 분과는 달걀 모양이다.
뿌리에 녹말이 있으므로 먹을 수 있고, 식물체는 사료로 사용한다.

한방에서는 잎과 뿌리를 감부리(甘富利)라는 약재로 쓰는데, 건위 효과가 있고 소화 기능을 향상시키며, 위산과다·위궤양·빈혈·종기·악창·피부염에 사용한다.  - ⓒ 두산백과사전
 

 

컴프리...

70년대 커피 대용 음료 개발을 위해 재배가 시작되었다는 이야기가 있다.

당시 다방에서는 컴프리차가 팔린 것을 보면 맞는 것 같다.

 

그런데 오늘 검색을 해보니 약초로도 사용한다니...

 

식물자원의 무한한 가능성을 본 듯 하다.

 

 

[2008년 5월 22일 계룡산 갑사입구 농바위옆 죽림방에서  계룡도령 춘월]