나물로도 즐겨먹는 쑥부쟁이 이야기 한국원산 약용식물 쑥불쟁이[대장장이] 전설
나물로도 즐겨먹는 쑥부쟁이 이야기 한국원산 약용식물 쑥불쟁이[대장장이] 전설 '쑥을 캐러다니는 불쟁이(대장장이)의 딸'이라는 뜻이 담긴 쑥부쟁이는 학명이 Aster yomena (Kitam.) Honda로 마란, 가새쑥부쟁이, 들국화, 자채, 홍관약, 권연초, 드릇국화(제주), 숙지나물(전남 화순),쑥부장이 등으로도 불리고 세포학적으로는 가새쑥부쟁이와 남원쑥부쟁이 사이에서 생긴 잡종이라고 합니다. 피자식물문 - 쌍떡잎식물강 - 국화과로 원래 들국화라는 이름은 식물학상에는 없지만 들에서 자라는 쑥부쟁이류, 산국, 감국, 구절초 등을 통틀어서 들국화라고 부릅니다. 쑥부쟁이는 우리나라 산과 들에서 자라는 다년생 초본으로 봄에 싹이 돋아날 때 자주색을 띠고 점차 녹색 바탕에 자줏빛을 띠게 되는데 그래서 `자채(..
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[약초]항암, 항종양에 사용하는 우리나라 원산인 약용식물 사데풀
[약초]항암, 항종양에 사용하는 우리나라 원산인 약용식물 사데풀 오늘은 우리나라 원산인 약초로 쓰이는 식물 이야기를 해 보겠습니다. 학명이 Sonchus brachyotus DC인 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과에 속하는 여러해살이풀로 한국 원산이며 바닷가 가까운 양지에 주로 서식하며 중국, 일본, 러시아에도 분포하는 사데나물. 삼비물, 석쿠리, 시투리, 서덜채, 거채[苣菜], 거매채[苣蕒菜], 고매채[苦蕒菜], 매채[蕒菜], 야매채[野蕒菜], 야고매[野苦蕒], 야고채[野苦菜], 취마채[取麻菜], 고갈마[苦葛麻] 등 다양한 이름으로도 불리는 '사데풀'입니다. 사데풀의 꽃은 마치 서양민들레나 노랑민들레 처럼 보입니다. 하지만 민들레와는 달리 키가 30~100센티미터 정도까지 자라며 줄기와 잎 모두 털이 없고 8..
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