충남로칼푸드 썸네일형 리스트형 대추방울토마토가 전하는 빠알간 색 맛과 건강 대추방울토마토가 전하는 빠알간 색 맛과 건강 충남품목농업인 연구회 소속 계룡시 품목연구회 농장 토마토 좋아하시죠? 토마토는 과일같은 채소로 영양가도 높고 특히, 요즘은 큰 토마토 보다 먹이에 간편하고 영양은 더 높은 방울이나 대추만한 휴대가 편리한 작은 토마토를 더 많이 찾는 것 같습니다. 지난 8월 13일 엄청 잘 자란 고추가 붉게 익으며 주렁주렁 달려있는 충남품목농업인 연구회 소속 계룡시 토마토 피망연구회 회원이며 계룡시 품목연구회 박창규부회장의 비닐 하우스 농장을 방문했습니다. 박창규부회장은 고향인 신도안에서 나와 83년부터 벼농사를 하다 비닐하우스에서 특용작물을 재배하기 시작해 딸기에 이어 현재는 200평 7동의 비닐하우스에서 보존성과 수확성 단맛 강한 대추방울토마토를 재배하고 있는데 10월 중순.. 더보기 [공주맛집]한우암소갈비탕의 깊고 구수한 맛 시장정육점식당 [공주맛집]한우암소갈비탕의 깊고 구수한 맛 시장정육점식당 갈비탕 좋아 하세요? 제대로 된 한우암소 갈비탕 말입니다. ^^ 광우병 때문에 요즘 수입 소고기 원산지를 미국이라고 하는 곳은 거의 없고, 뉴질랜드나 호주라고 밝히는 수입쇠고기 갈비탕이 대부분이죠? 그런데 정말 궁금한게 2000~2013년까지 총 108만 7000톤이 수입된 미국산 쇠고기는 다 어디로 갔을까요? 그렇게나 많은 양의 미국산 쇠고기는 대부분이 원산지를 속여서 판매되고 있다고 하는데 2012년 자료에서 미국산 쇠고기를 원사지 표시를 하지 않은 경우가 전체의 단속건수의 약35.9% 나 차지하고 있으며 미국산 소고기를 국산으로 표기하는 비율은 약 20%에 달하는 것으로 나타났습니다. 어떻게 된 일인지 2013년도는 제대로 된 통계가 나오지 .. 더보기 공주맛집 시장정육점식당 공주만의 맛 로컬푸드 '미더유' 알밤육회비빔밥 공주맛집 시장정육점식당의 공주만의 맛 충남 로컬푸드 '미더유'인증 알밤육회비빔밥 육회비빔밥 좋아들 하십니까? 계룡도령도 참 좋아하는데 어제 인천에서 온 아우, 그리고 이웃의 미륵암이라는 법당을 운영하는 아우 지우법사와 함께 공주로 일을 보러 가서 인천에서 온 아우가 추천한 음식점으로 육회비빔밥을 먹으러 갔습니다. 일반적으로 육회비빔밥 하면 그저 적당히 들큰하거나 단맛이 나고 몇가지 채소와 김부스러기가 들고 거기에 달걀 노른자가 든 정도가 대부분입니다. 그래서 처음에 뭐 어느 정도이기에 이렇게 큰소리를 치나? 하며 충남 공주시 금성동에 위치한 '시장정육점식당'으로 들어 갔습니다. 음식점에 들어선 시각이 12시 40분 경... 손님으로 가득했던 가게안은 점심식사를 마친 손님들이 남기고 간 그릇들을 치우느라 .. 더보기 이전 1 다음
