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정안밤으로 유명한 공주, 맛있는 공주밤이 드디어 출하되기 시작했습니다. 지금 밤을 찌고 있습니다. 그 유명한 밤 옥광... 단단하고 맛있기로는 둘째가라면 서러운 지구상 최고의 밤이라 생각합니다. 그런데... 모양이 좀 이상하죠? ㅎㅎㅎ 진짜 맛있는 밤은 저렇게 먼저 익어 터져 버린 밤들입니다. 하지만 상품성이 떨어진다는 이유 하나로 선택되지 못합니다. 보기 좋은 떡이 맛도 좋다? 품질은 떨어져도 모양 좋고 보기 좋은 것만 찾는 현실이 맛있는 다른 여러가지들을 판매되지 못하게 하는 것 같습니다. 계룡도령은 지금 기대를 가득 안고 맛을 보려고 합니다. 아마도 지금 출하되는 옥광이라도 저 밤의 70%정도의 맛밖에는 못낼 것입니다. 올해는 유난히 밤값이 비쌀 것 같습니다. 연이어 닥친 3차례의 태풍 때문에... 안타깝습니다. ㅠ.ㅠ 생산되는 물량이 적어 가격이 비싸고 수요가 넘쳐 .. 더보기
[공주알밤축제]공주는 지금 맛있는 알밤축제가 한창-공주정안밤, 2011 공주알밤축제 [공주알밤축제] 공주는 지금 맛있는 알밤축제가 한창 -공주정안밤, 2011 공주알밤축제 여러분은 가을하면 가장 먼저 뭐가 떠 오르세요? 풍성한 계절 가을은 오곡백과가 무르익고 천고마비의 계절입니다. 제철을 맞아 수확되는 먹어도 먹어도 넘쳐나는 각종 과일들은 우리 모두를 흐뭇하게 만듭니다. 그 중 날카로운 가시껍질을 벗고 나오는 토실토실한 알밤을 빼 놓을 수는 없습니다. 공주는 지금 맛있는 알밤축제가 한창입니다. 찌고, 굽고, 삶고... 가을 하면 대표적으로 떠 오르는 과일이 밤입니다. 한겨울의 꽁꽁 언 손과 입을, 연인들의 마음까지도 녹여주는 따끈한 군밤까지... 밤은 맛뿐만이 아니라 멋과 사랑까지도 함께 주는 과일같습니다. 10월1일부터 시작된 '2011 공주알밤축제'의 맛있는 현장을 다녀보았습니다. .. 더보기
[공주알밤]올해도 약품처리를 하지 않은 햇밤 공주 특산물 정안밤을 농민이 직접 판매합니다. [공주알밤] 올해도 약품처리를 하지 않은 햇밤 공주 특산물 정안밤을 농민이 직접 판매합니다. 올해도 어김없이 가을이 돌아왔습니다. 가을하면 제일 먼저 생각나는 것이 밤이 아닐까 생각됩니다. 그 유명한 공주 정안밤이 공주 산야에 풍성하게 열렸습니다. 많은 노력과 정성이 드는 밤 농사는 이때가 제일 보람된 시기겠지요. 몇년째 폭발적인 인기를 누렸던 계룡산에서 재배 농민이 직접 판매하는 공주 정안밤 햇밤을 판매합니다. 공주는 예로부터 토질이 밤과 잘 맞아서 대한민국에서 가장 유명한 밤 산지입니다. 우리나라 주요 밤 산지로는 공주, 산청, 하동, 함양, 광양 등이 알려져있지만, 그중에서도 공주의 정안밤을 최고로 치는데는 다 그만한 이유가 있습니다. 공주 정안 밤은 알이 굵어 과육이 많고 단단하여 저장성도 뛰어나.. 더보기
작년에 이어 올해도 햇밤 공주 명산 정안밤 농민이 직접 판매합니다. 작년 폭발적인 인기를 누렸던 계룡산에서 재배 농민이 직접 판매하는 공주 정안밤 햇밤을 판매합니다. 팔월 한가위 추석 선물로도 그만입니다. 아래의 글을 보시면 그 인기를 실감하실 것입니다. http://blog.naver.com/mhdc/150069151393 좋은 품질과 신뢰를 바탕으로 약품처리하지 않은 최상의 밤만 보내드립니다. 아직 수매 가격이 결정되지 않아 희망하시는 분들의 주문만을 받고 있습니다. 가격은 결정되는데로 이곳에 올리겠습니다. 올해도 어김없이 가을이 돌아왔습니다. 가을하면 제일 먼저 생각나는 것이 밤이 아닐까 생각됩니다. 그 유명한 공주 정안밤이 공주 산야에 풍성하게 열렸습니다. 많은 노력과 정성이 드는 밤 농사는 이때가 제일 보람된 시기겠지요. 공주는 예로부터 토질이 밤과 잘 맞아서 .. 더보기
일요일[21일] 농촌돕기 밤따기체험행사를 마치고~~~ 드디어 21일 밤 따는 날이 다가왔다.지난밤 늦게까지 계룡산 갑사 유스호스텔에서 이루어진[유시민]전 장관의 지지모임인 "시민광장(http://usimin.co.kr/)"의 [2008 시민광장 단합과 전진대회]에서열정과 환희속에 지낸 탓에 잠이 부족해 찌뿌드한 몸으로 일어났다. 밤 농장의 맏아들이고 내 블로그 이웃청수난댕이[ http://blog.naver.com/jhk5004k ]의오천사 전화를 받고서울에서 9시 35분 고속버스로 출발하는 "식물과 사람들" 카페의 미미공주님 일행 10명9시 12분 청주에서 출발하시는 "비학농장" 카페의 성아님일행 5명의 마중을 준비 하였다. 먼저 도착할 때가 된 듯하여 9시 55분 난당이 삼거리에서 기다리고 있는데...아직은 시간이 더 걸릴 듯하여 주변의 논둑을 살폈다... 더보기
오늘 밤따러 갑니다. 어제가 한가위~~~잘들 지내셨지요?오늘 산에 밤 줏으러 갑니다.논산의 손소아청소년과의원 손영기원장님과 내 블로그 이웃청수난댕이[ http://blog.naver.com/jhk5004k ]의오천사님의 공주 내흥집으로 ~~~먼저 나만의 비밀장소로 가서 얼마나 줏을 수 있나를 보고 갈겁니다.ㅎㅎㅎ 이제 월하감이 익어갑니다.곶감으로도...삭혀서도...홍시로도...속의 흰심이 없어서 전부를 먹을 수 있는 최고의 맛을 자랑하는 감인데...곧 감을 수확해야 합니다. 은행도 뜨거운 여름을 지나 속속이 여물어 갑니다. 오늘 이후 이 풍성한 가을을 함게 즐길 분들...밤을 줍고...감을 따고...은행을 털며 아이들과 가족들의 감성을 풍부하게 만들고 싶은 가족들의체험이벤트를 하실 분들은 공주로 오세요.공주 시청에 신청을 하.. 더보기
이제 우리 가을을 이야기 하자... 가을은 어느새 붉은 고추 끝에 매달려 있다. 아니하나 둘 떨어지는 밤나무 아래의 따가운 아픔으로 남아 있다. 이 가을 숲에서는 밤송이 가시를 조심할 일이다. [2007년 9월 4일 계룡산 배살미 토굴에서 계룡도령 춘월] 더보기