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봉침삼겹살

논산 연무대 맛집 논산훈련소 그린성가든 자연능이버섯불고기전골 논산 연무대 맛집 논산훈련소 그린성가든 자연능이버섯불고기전골 지난 19일 1박 2일간의 선비 정신과 유학의 바른 계승을 위해 연 '선비와 떠나는 인문학 Camp' 선비정신연구회 주최의 그 첫 번째 행사가 성황리에 무사히 잘 치러졌습니다. 매달 셋째 주 금요일마다 열릴 예정인 가운데 이번 행사가 치러진 노서서재가 있는 노성면 명재고택 주변에는 향교를 비롯하여 궐리사(闕里祠)가 있고 가까운 곳에 보물로 지정된 노강서원이 있는 등 충청도와 기호지역의 유학을 이끌던 곳이기도 하답니다. 이러한 상징적이면서도 실질적인 역사가 담긴 노성면에서 펼처진 '선비와 떠나는 인문학 Camp'는 항공학교 헬기조종학교학생과 외국인 그리고 지역 유림인 한학자와 서예가 등이 참여해 유교적 제례를 재현하고 논어 중 "學而時習之, 不亦.. 더보기
[논산훈련소맛집] 연무대에서 5분거리 그린성가든 [논산훈련소맛집] 연무대에서 5분거리 그린성가든 인간은 처음부터 잡식성 동물이었다고 하죠? 그렇지만 육식이 더 많았으니 '채식〈 육식'의 기억을 유전자에 담고 있는 듯 합니다. ^^ 그래서 일까요? 고기를 먹고나면 심신이 안정되고 스트레스가 사라져 편안한 느낌을 받게 되는데... 실제로도 마른 오징어를 뜯어서 먹고나면 가슴 속이 툭 트이는 만족감을 가지게되어 스트레스가 많은 현대인에게 일주일에 한번 정도는 질기고 오래 씹어야하는 육고기를 먹어 주는게 정신 건강에 좋다고 합니다. ^^ 특히 위 그림처럼 마블링이 기가 막히게 박혀있는 한우 암소의 살치살이라면 더할 나위없겠죠? ㅎㅎㅎ 그래서 계룡도령이 향버섯으로 잘 알려진 능이버섯과 명품 한우 암소 1등급 ++ 생고기가 만난, 멋지게 즐긴 식사를 자랑질 하려.. 더보기
[논산연무대맛집]연무대에서 5분 그린성가든 품격있는 상차림과 60일 숙성된 1등급 한우 맛 [논산연무대맛집] 품격을 먹는다 논산훈련소맛집 연무대에서 5분 그린성가든 품격있는 상차림과 60일 숙성된 1등급 한우 맛 논산훈련소맛집 그린성가든 60일 숙성한우전문점의 봉침 삼겹살 http://blog.naver.com/mhdc/220218726567 지난 해 12월 23일 처음으로 그린성가든을 찾아 봉침 삼겹살과 정성이 가득한 품격 높은 기본찬에 매료되어 위 링크의 글을 올리며 1등급 한우를 60일간 숙성시킨 소고기를 반드시 먹으러 다녀 오겠다고 다짐을 한 계룡도령이 드디어 그린성 가든의 60일간 숙성시킨 1등급 한우를 먹고왔기에 이렇게 자랑질 해 봅니다. ^^ 하늘은 잔뜩 흐려있고 금방이라도 눈이나 비가 쏱아질 듯한데 금요일 오후라서인지, 저녁을 먹기에는 이른 시간인 5시라서인지 대체로 조용합니다... 더보기
논산훈련소맛집, 봉침 삼겹살과 80년 전통 메밀막국수 '그린성가든' 논산훈련소맛집 봉침 삼겹살과 80년 전통 메밀막국수 '그린성가든' 사람이 살아가면서 늘 마주하게 되는 것이 의외성이 아닐까 생각합니다. 지난 23일 기대하지 않고 우연히 들렀던, 논산훈련소가 있는 연무대 인근의 한 음식점에서 느낀 감동을 이야기해 보겠습니다. ^^​ 처음 모임 장소가 연무대 근처라고해서 '훈련소 근처에 제대로 하는 음식점이 있겠어?'라고 생각하며 별다른 기대를 하지 않았답니다. ^^ 20년 정도 전이던가? 계룡도령이 부산에서 살 때의 이야기입니다. ​ 지인의 아들이 훈련소에 입소를 한다하여 마침 같이 오게될 일이 있었는데... 당시의 훈련소 주변 음식점들의 수준이 지금과는 많이 다르겠지만 천막같은 식당에서 정말 쓰레기같은 음식을 허겁지겁 먹어대는 모습에 기암[기함의 경상도 사투리]을 한 .. 더보기