옻순 썸네일형 리스트형 지금이 제철!!! 구난이 약나무마을 보약 참옻순 지금이 제철!!! 구난이 약나무마을 보약 참옻순 5월 2일부터 4일까지 열린 계룡산 산신제가 끝나고 서둘러 충남 공주시 이인면 구난이약나무 마을을 다녀왔습니다. 이즈음이면 전국에서 옻순으로 한바탕 난리가 나는데... 옻은 항암효과가 뛰어나다고 하며 간에도 좋고 위장병과 뼈치료에도 좋다고 소문이 자자한데 오장육부에 모두 효혐이 있으며 특히 관절염과 골수염, 신경통, 피부병에도 좋은 역활을 한다고 하니 그럴만 하죠? 옥천의 경우 대단위로 옻순축제를 한다고 하는데 이곳 구난이 약나무 마을의 경우 축제라기 보다 약나무 체험장에서 옻순을 판매하는 정도지 그 이상도 이하도 아니랍니다. ^^ 4월말부터 5월 초순이 절정기인데... 계룡도령이 3킬로그램을 업자 가격으로 구입했답니다. ㅎㅎㅎ (필요하신분 연락 주세요. .. 더보기 다시 찾은 논산의 닭, 오리전문점 '사랑방'에서 옻닭에 청하를 마시고... 3월 20일 아들과 함께 논산시 손소아청소년과의원 손영기원장님을 찾았다. 가끔씩 좋지 않은 몸의 상태도 체크하고 처방을 받아 약도 조제를 해야 해서... 논산에는 언제나 처럼 모이는 사람들이 있다. 모두에게 연락을 하고 저녘식사를 함께 하자며 지난 번에 들른 적이 있는 닭/오리전문점인 사랑방으로 향했다. 갑작스런 일이라 미리 예약을 하지 못해 부득이 옻닭이 삶아지는 동안 앉아서 기다리는 수 밖에..^^ 깔끔하게 차려진 1인 식기와 수저 물컵 그리고 개인용 소금까지... 옻닭이 삶아지기를 기다리며 청하를 한잔씩 나누는 동안 이것 저것 찬류가 나오기 시작한다. 흐미~~~ 정성으로 만들어 맛갈스러운 찬류만 17가지!!! 잠시 후 드디어 본방인 옻닭 백숙이 나왔다. 한 눈에 확 들어오는 큼직한 닭의 다리를 보면.. 더보기 이전 1 다음
