초상화가 썸네일형 리스트형 [계룡시맛집]엄사리 '우리수산'에서 뜻밖의 횡재!!! 봄에만 맛보는 싱싱한 멸치회무침!!! 봄 왕성한 기운을 함께 가져온 봄멸치회무침과 함께 한 벗들! 지난 2월 13일 일요일 페이스북에서 알게 된 청양의 아우님이 가져온 선물... 시바스 로얄살루트 21살짜리..... 아우님이 계룡산 갑사에 도착한 시각이 마침 서로에게 일이 생긴 경우가 되어 아우님은 그냥 청양으로... 계룡도령은 계룡면으로... 그렇게 나눔의 시간은 짧게 끝나고 말았습니다. 대충의 일들이 끝나고 갑자기 생각난 페이스북 친구 평택의 초상화가 구철회!!! 일단 차를 타고 평택으로 가며 전화를 했습니다. 결론은 지난 지방자치선거에서 계룡시장 후보로 출마했던 조광국후보와 같이 먹자는... 그래서 계룡시에서 만나자는... 계룡산에서 가까운, 산너머에 있는 계룡시... 서두르지 않아도 1등도착... ^^ 도착해서 또 1시간을 기다립니다.. 더보기 [평택맛집] 싱싱한 회로 술맛 돋우는 평택사시미에서 나누는 친구와의 정담 싱싱한 회로 술맛 돋우는 평택사시미 회는 싱싱해야 제맛!!! 평택사시미... 어째 이름이 좀 으시시하죠? ^^ 뭔 일이 그렇게 바쁜지 지난 11월 말에 다녀온 곳인데도 이제야 글을 올리게 됩니다. 다들 마찬가지겠지만, 연말이다 뭐다해서는 정신없이 지나가고 있습니다. 이곳 저곳에 올릴 원고를 마감하느라 정신이 하나도 없습니다. 2010년의 일을 2011년 신묘년까지 끌고 가서는 되지 않을 일일테니까요. 지난 11월말 평택에 사는 친구를 만나러 가서 만난 맛집입니다. 페이스북에서 만나 우정을 키워가는 친구로 초상화가로 국제적으로 명성이 있다 합니다. 평택에 8시 50분경 도착을 해서 함께 친구의 단골 횟집으로 향했습니다. 예전 친구의 아들이 미군 간호장교로 한국에 온 덕분에 자주 다닐 때의 평택과는 비교할 .. 더보기 [안성맛집] 별난매운탕집에서 맛 본 별난 버섯육개장의 품위있게 화끈한 매운맛!!! 진짜 맛있게 매운 화끈한 별난 버섯육개장 진짜로 맵다는 것은 어떻게 표현해야할까요? 맵다? 아주 맵다? 화끈하다? 우리나라의 매운맛은 은근히 매운 것이 특징입니다. 그렇게 맵다는 청양고추[경상도에서는 땡초라고 함]도 사실은 매운맛이외에 향긋함이 따라 옵니다. 하지만 외국의 매운 맛은 입안이 쓰라린 것은 기본이고 위가 따갑고 쓰릴 정도입니다. 정상적인 우리나라의 매운맛과는 그 차이가 분명합니다. 1970년 김장철인데 고추가루 파동이 난 적이 있습니다. 당시 인도네시아/인도/멕시코에서 고추를 수입하여 국내에 처음으로 지독하게 매운 고추가 첫선을 보였는데 그 고추의 씨앗을 청송과 영양에서 재배하면서 개량해 지금의 청양고추로 발전했다고 합니다. 그러니 충남 청양과는 아무 관련이 없는 셈이지요. ^^ 그런데 끝까.. 더보기 이전 1 다음
