넓은마음단식원 썸네일형 리스트형 [공주맛집]눈으로도 먹는 오리고기집 우리오리정식 전문점 솔밭식당 [공주맛집]눈으로도 먹는 오리고기집 우리오리정식 전문점 솔밭식당 지난 6월8일 계룡산 지인의 생일이었습니다. 전날인 6월7일은 계룡산에서 '지우원'이라는 명상수련과 기 치료를 하는 곳을 운영하는 무극 함창국선생[문의 010-9422-4099]의 생일에 이어진 것이라 더 더욱 즐거운 날이었습니다. ^^ 이날 집에서 잔치를 하는 것이 아니라 식당에서 점심을 같이 하는 것으로 준비를 했다는데... 몇몇 지인들과 찾은 곳은 의외로 자주 다니던 길가의 식당입니다. 처음 계룡도령이 계룡산에 왔을 때만해도 이 식당은 보신탕을 전문으로 하는 곳이 었는데... 식당의 메뉴와 주인이 바뀐줄도 몰랐으니 어지간 합니다. ㅎㅎㅎ 음식점에 들어서니 이미 상이 차려져 있습니다. 다들 아시겠지만 밝이나 오리요리의 경우 반드시 예약을.. 더보기 넓은마음단식원 장연송교수로부터 선물받은 대익칠자병차입니다. 26일은 참 바쁜 날이었습니다. 이것 저것 정리를 하고 나선 것이 11시경... 동학사입구에 있는 '넓은마음단식원'의 장연송지도교수의 생일을 앞두고 마련된 자리에 참석하고, 오후 5시30분부터 충남역사문화연구원에서 개최하는 '2012 기호유학인문마당' 두번째마당이 대전 회덕 동춘당에서 시작되는 관계로 잔칫집에서 한방울의 알콜도 흡입하지 못하고 다녀 온 길이기도 합니다. ㅎㅎㅎ 그런 생일 잔치인데... 계룡도령은 언제나처럼 빈손으로 가고... 생일을 맞은 이로부터 오히려 보이차만 한 덩이 받아 왔습니다. 뭐 다른 사람들도 다 준 것은 아니고 커피를 마시지 못해 차를 즐기는 계룡도령에게만 준 것인데...^^ 어제 선물받은 '대익칠자병차[大益七子饼茶]'입니다. 품명 : 대익칠자병차(7572) 유형 : 전통 보.. 더보기 넓은마음 단식원 장연송교수가 만든 황제 오행생식을 계룡도령이 시작했습니다. 사람이 산다는 것은 인연의 끈에 따라 만나고 또 헤어지며 살아 가는 것 같습니다. 지난 4일 예비군 훈련이 나온 아들 무호 조한빛마로가 신원사에 13시까지 도착하여야 한다고 합니다. 같이 점심을 먹기로 하고 계룡산 한우전문점 벼슬한우에서 불고기로 같이 점심을 먹었습니다. 물론 부자간의 정을 돋우는 정차도 마시고...^^ 그런데 이날 먹은 불고기는 계룡도령의 입에 지나치게 달아서 별로였습니다. 고기도 너무 잘게 썰려서인지 부스러진듯이 잘아서 식감도 쫌... 다른 것은 다 좋은데...불고기는 왜 그런지 모르겠습니다. ^^ 아들은 훈련을 받으러 떠나고 계룡도령은 집으로 돌아와 이것 저것 화단의 풀도 좀 뽑고, 빨래도 했습니다. 훈련을 마친 아들이 저녁을 산답니다. ^^ 그래서 추어탕으로 유명한 곳으로 갔더니 .. 더보기 전통방식 그대로 만든 의령부자망개떡입니다. 전통방식 그대로 만든 망개떡입니다. 쉬 상하는 것을 막기 위해 망개잎으로 싼 떡을 개발한 조상들의 지혜는 감동입니다. 계룡산 동학사입구에서 일반적인 단식원과는 다른 새로운 의미의 치료를 위한 공간인 넓은마음 단식원[042-824-3898]을 운영하는 지인에게 갔다가 우연히 맛을 보게된 의령 '부자망개떡'입니다. 지나치게 달게 만들어 식상하게 하는 떡의 앙꼬[팥소]도 그리 달지 않아 질리지 않고 부드럽고 쫄깃한 떡 맛에 반하게 만듭니다. ^^ 염장을 해서 1년 내내 사용이 가능한 청미래덩굴의 잎입니다. 사람의 심장 모양을 닮았다고도 합니다. ^^ 이렇게 포장된 10개가 한팩인데 5,000원이랍니다. 싸죠? ^^ 아래의 모습으로 팩 포장이 되어 있습니다. 망개떡은 맵쌀떡이라 굳어짐이 빨라 유통기한이 길지 않.. 더보기 이전 1 다음
