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맛집/먹거리이야기

'면역력 증진시키는 천연소금은 만병통치약' 만성질병에서 벗어나려면 소금을 섭취해야 한다. 만성질병에서 벗어나려면 소금을 섭취해야 한다. 4, 면역력 증진시키는 천연소금은 만병통치약 ​ 소금을 적절히 섭취하면 물을 섭취하게 되고, 물을 적절히 섭취하게 되면 세포와 각 기관에 수분이 적절하게 보충된다. 몸에 수분이 보충되면 위궤양이나 두통, 관절염, 디스크, 백내장 등은 쉽게 치유되고, 피부도 윤택하게 재생된다. 소화액인 위산의 주요원료는 소금이다. 천연 소금은 위액과 췌장액의 주요성분이며 장내의 좋은 박테리아를 성숙시켜 주며, 음식물을 분해하고, 부패를 방지하는 역할을 한다. 특히 단백질을 소화하기 위해서는 반드시 천연의 나트륨이 필요하다. 따라서 인체에 염분이 부족하면 대사기능이 약해지면서 면역체계는 급격히 무너지고, 체액에서 염분이 10퍼센트만 부족해도 사망에 이르게 된다. 그리고 소금섭취.. 더보기
'소금의 역활과 인체에 미치는 영향' 만성질병에서 벗어나려면 소금을 섭취해야 한다. 만성질병에서 벗어나려면 소금을 섭취해야 한다. 3, 소금의 역활과 인체에 미치는 영향 신장은 염분농도를 적절하게 유지시켜 주기 때문에 섭취하는 염분의 농도에 신경을 쓸 필요는 없다. 체내에서 필요한 염분을 사용하고 남은 것은 소변으로 배출시키며 혈액량과 혈압을 조절해주기 때문이다. 인체는 70퍼센트의 수분과 3퍼센트의 염분으로 이뤄져 있으며, 염분의 27퍼센트는 뼈를 구성하는데 사용된다. 예컨대 70킬로그램의 체중을 가진 사람은 49킬로그램의 수분과 441그램의 염분으로 구성되어 있고, 441그램의 염분 중 119그램은 뼈 속에 들어있다. 따라서 골다공증이나 치아질환을 예방하기 위해서도 적절한 소금 섭취를 통해 다양한 미네랄을 뼈 조직에 보충해 줄 필요가 있다. 갑상선에서 분비하는 티록신은 사람의 두뇌발.. 더보기
'바른 소금 천일염의 진실과 효능' 만성질병에서 벗어나려면 소금을 섭취해야 한다. 만성질병에서 벗어나려면 소금을 섭취해야 한다. 2, 바른 소금 천일염의 진실과 효능 현대인에게 흔하게 나타나는 만성피로나 천식, 소화불량, 위궤양, 만성두통, 관절염, 요통 등은 저염식으로 인한 탈수현상 때문에 나타나는 대표적인 증상들이다. 예컨대 디스크나 관절에 수분이 부족해지면서 탄력성을 잃게 되기 때문에 경고 증상으로 통증이 나타나는 것이다. 따라서 이런 증상은 적절한 소금과 물의 섭취로 쉽게 해소되지만 현대의학에 젖은 의사들은 절제수술과 합성 마약인 병원약으로 치료하려 한다. 환자의 생명은 고려하지 않고 오로지 무지를 감추고 탐욕만을 불태우려 하기 때문이다. 유럽의 전통의학이나, 이슬람의학, 인도의 아유르베다 의학에서는 두통, 관절염, 디스크, 위궤양, 늑막염, 아토피, 천식, 당뇨, 고혈압, 자.. 더보기
'거대 자본에 의해 생긴 소금에 대한 오해' 만성질병에서 벗어나려면 소금을 섭취해야 한다. 만성질병에서 벗어나려면 소금을 섭취해야 한다. 1, 거대 자본에 의해 생긴 소금에 대한 오해 2007년 영국의 낸시 쿡이 30~54세 사이의 성인 남녀 3,126명을 대상으로 15년에 걸친 연구 결과를 발표했다. 그 내용은 소금의 양을 줄인 그룹은 평상시대로 소금을 섭취한 그룹에 비해 심장 질환과 조기사망이 각 30퍼센트씩 줄었다고 한다. 그러면서 하루 소금 섭취량을1.5그램 이하로 줄인다면 고혈압 환자가 1,100만 명 정도 줄고, 그에 따른 의료비도 180억 달러 줄일 수 있을 것이라고 했다. 그러나 이 실험에서 사용한 재료는 소금(salt)이 아니고 소디움(sodium)이라는 폭발성 금속물질인 나트륨이다. 소금에서 나트륨이나 염소만을 빼내면 독이다. 주류의사들이 단일성분으로 분석해 나트륨(Na) 또.. 더보기
우유는 독!!! 낙농자본에 왜곡된 '우유에 대한 불편한 진실' 우유는 독!!! 낙농자본에 왜곡된 '우유에 대한 불편한 진실' 우리 인류가 거대 자본에 속아 잘못알고 있는 것이 몇가지 있습니다. 그 중 대표적인 것이 우유와 소금 그리고 설탕인데 2014년을 보내며 우선 우유에 대한 이야기를 하고 그 다음으로 소금의 진실을 이야기 해 보려합니다. 아래에 쉬라 레인 감독의 독립 다큐멘터리를 축약한 38분 짜리 동영상을 올려 놓았습니다. "우유의 진실을 알아냈나요(Got the Facts on Milk？)" 2008년 서울 환경영화제에서 상영되면서 "우유에 대한 불편한 진실"로 널리 알려있는 것을 축약한 것인데 "우유=건강식품"이라는 고정관념이 사람들에게 주입되고 강화되어가는 시스템을 밝히고, 우유가 완전식품이라는 주장은 허구이며 오히려 건강에 해로운 이유를 알리는 다큐멘.. 더보기
정통일본 큐슈 지도리우동 대전유성맛집 겐로쿠우동 대전 노은점 정통일본 큐슈 지도리우동 대전유성맛집 겐로쿠우동 대전 노은점 지난 7일 첫눈을 시작으로 본격적인 겨울 추위가 시작되던 날 대전시 중구 무수동 야산에 있는 참나무와 아까시나무를 자르려는데 가져다 쓰겠느냐는 연락을 받고 계룡산 인근에 살며 화목보일러를 사용하는 사람들을 위해 가져오려고 직접 현장으로 갔습니다. 마침 주변의 지인들이 만나서 같이 가려고 하다 보니 서로 시간이 맞지 않아 점심 식사를 하지 않은 상태라 4명의 의견을 모으다 보니 뜨끈한 국물이 있는 것이 좋겠다는 결론이 나서 맛집 검색을 해 보았더니 가까운 곳에 뜻밖에 전통 일본식 우동 전문점 큐슈 지도리우동 겐로쿠우동 대전 노은점이 나옵니다. 마침 공주시 반포면을 지나던 중이라 바로 달려갔습니다. 그런데 시간이 생각보다 많이 걸려 전통 일본식 우.. 더보기
공주시 고맛나루장터 친환경 먹거리 계룡산 성화농원 감말랭이 기나 긴 겨울밤 주전부리라면 친환경 먹거리 공주시 고맛나루장터, 계룡산 성화농원의 대봉반건시와 감말랭이가 쵝오!!! 요즘 매일같이 추위의 강도가 강해져서 하루가 다르게 최저기온이 내려가고 있습니다. 나날이 최저기온을 갱신해 나가는 나날인데... 계룡산도 뭐 별 다를 바가 없고 계룡도령이 거하는 토굴이 큰 산은 아니지만 마을 끝의 산 중턱이라 더 추운 것 같습니다. 12월 3일 눈 다운 첫눈이 내리더니 하루가 멀다하고 폭설에 가까운 눈이 내리는 요즈음 한겨울의 날씨를 방불케하는 계룡산의 밤 기온은 보통 섭씨 영하 12도입니다. 날이 밝아져도 대체로 섭씨 영상5도를 오르기가 쉽지 않을 정도로 매서운 날씨인데... 이런 날이 오히려 운동을 하기에는 더 없이 좋은 날씨라고 하지만 몇년 전 얼굴에 동상을 입어 몇.. 더보기
원주 지인이 보낸 율무 콩 잡곡을 더해 지은 계룡도령의 밥상 원주 지인이 보낸 율무 콩 잡곡을 더해 지은 계룡도령의 밥상 겨울이 점점 더 깊어가고 기온은 영하에서 맴돌고 있습니다. ㅠ,ㅠ 대한민국이란 세상 살이가 희망은 없고 너무 힘이 들어 올해는 추위가 좀 덜했으면 했는데 첫눈부터 시작한 눈내림이 장난이 아닙니다. 사람이 살면서 희망을 잃어 버린다는 것 만큼 불행한 시기도 없을 것 같습니다. 요즈음이 유신시대도 아니고 고대국가도 아닌데... 부정선거와 불법개표로 정권을 탈취한 이 정권은 인터넷으로 모든 정보가 소통되는 마당에 쓰레기 찌라시방송을 통해 국민을 제어하고 통제하려는 어리석음으로 전 세계에 대한민국의 위상을 땅바닥에 곤두박질치게 만들고 있으며, 정권에 빌붙어 빨아대는 경찰과 검찰들의 모습에서 희망은 보이지 않습니다. 선거법이 제대로 바뀌고 집행되어야 하.. 더보기
[공주맛집]송년모임,신년모임,회식은 200명 연회석 공주낙지마을 [공주맛집]송년모임,신년모임,회식은 200명 연회석 공주낙지마을 공주시에도 방송에 출연한 음식점이 여러 곳 있습니다. 그 중에 낙지요리전문점인 공주낙지마을은 가장 최근인 2014년 10월 10일 6시내고향 최고를 찾아라에서 최고가 된 음식점으로 소개된 곳입니다. 공주시내에서 한번에 200명의 인원이 동시에 식사할만한 장소는 흔치 않은데... 이곳 공주낙지마을은 공주 산성시장의 넓은 건물의 2층을 통채로 사용하고 있어서 한번에 200명이 식사를 할 수 있답니다. ^^ 지난 11월 말..... 계룡도령의 생일을 맞아 아이들과 함께 식사를 하기 위해 공주낙지마을로 향했습니다. 생일이 하루 지난 날이지만 직장생활을 하는 아이들이 평일에 시간을 내어 오기란 쉬운 일이 아니니 어쩔 수없는 현상이기는 합니다만, 산업.. 더보기
[광양맛집] 광양시 중마시장내 실속있는 물금 횟집 [광양맛집] 광양시 중마시장내 실속있는 물금 횟집 2010년 8월 기차로 떠나는 여행을 다니다 광양제철에 근무하는 블로그 이웃인 큰대장간지기 '고바우'[http://blog.naver.com/ljh5752]님의 소개로 알게되어 글로 소개한 '[광양 맛집] 화려함 보다는 실속!!! 광양시 중마시장내 물금 횟집'을 지난 11월 19일 다녀왔습니다. 4년이 넘은 지라 기억을 더듬어 찾아 간 곳... 매달린 간판에 얼굴이 붙어 있고 자그마해서 엉덩이 붙이고 앉기도 불편했던 자리는 그대로인데 근처에 다른 가게를 인수해 제법 음식점 티가 나는 상황으로 발전해 있었습니다. ^^ 바로 아래의 사진에 보여지는 곳인데 6개의 테이블이 있어 왠만큼은 손님을 치를 수 있을 것 같죠? ^^ 늦은 점심을 먹는 계룡도령일행은 이날.. 더보기

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