공주시청 2015년「으뜸공주맛집」지정신청 진행

 

 

공주시를 대표하는 맛집을 발굴·육성하기 위해

2015년「으뜸공주맛집」지정신청을 받고 있습니다.

 

 

[사진은 공주맛집 낙지요리전문점 공주낙지마을의 낙지연포탕]

 

'으뜸공주맛집' 지정 신청 공고

 

공주시를 대표하는 맛집을 발굴·육성하여 음식관광을 유도하고 지역경제활성화를 도모하고자 2015년「으뜸공주맛집」을 선정하여 지정신청 안내문을 공고하오니 관심 있는 업소의 많은 참여 부탁드립니다.

 

1. 신청기간 : 2014. 9. 12.(금)까지

 

2. 신청방법 : 붙임의 신청서를 작성하여 공주시 관광과(교동 별관)에 방문접수,

    팩스접수(041-840-2320), E-MAIL접수(gj1012@korea.kr)  

으뜸 공주맛집 신청서.hwp

 

3. 대상업소 :

- 공주시 소재 일반음식점으로 2년 이상 지속적으로 동일한 업소 (프렌차이즈 업소제외)

- 1년이내 행정처분 받았거나 휴업중인 업소 제외

 

4. 지정을 위한 주요 평가기준

- 음식의맛(50%) : 취식만족도, 상차림과 조리상태, 음식가격, 부식수준과 음식재료의 품질 수준, 음식의 국제성

- 지역산식재료(10%) : 지역특산·특색재료 및 전문성

- 친 절 도(20%) : 종업원의 서비스태도, 영업주의 친절의식 및 경영 전략

- 업소위생(20%) : 식재료·조리기구 위생관리 상태, 화장실 위생상태 및 소모품 비치 여부, 업소의 외부환경

 

5. 지정방법 :

- 1차 서류 심사로 지정자격 적격여부 판단, 2차 조사표의 평가 항 목별 현장평가, 3차 선정위원회 심의후 결정하여 지정(공고)

 

6. 지원내용 : 「으뜸공주맛집」 지정증 교부, 맛집 지정표지판 업소 내·외부 부착, 리플릿·홍보책자 제작, 세종시 청사등 관내·외 기관·단체 배포, 언론·TV 홍보, 홈페이지 게재 및 맛집팸투어로 대외적으로 홍보

 

※ 기타 자세한 내용은 공주시관광과 관광진흥계(☎ 840-8083 담당자 : 구영본)으로 문의하여 주시기 바랍니다.

 

 

공주시청 공고 바로보기

http://tour.gongju.go.kr/cop/bbs/selectBoardArticle.do?bbsId=BBSMSTR_000000000392&nttId=268236

 

 

 

 

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[2014년 9월 3일 공주시청 '으뜸공주맛집' 지정 신청 공고를 소개하며 계룡도령 춘월]