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맛집

갑사입구 비룡성의 수타검정콩국수[공주 맛집] 공주맛집 갑사입구 중장주유소 옆 중화요리전문점 비룡성의 수타검정콩국수 그저 한그릇의 우리콩으로 만든 콩국수입니다. 더워지면 시작하는 수타면검은콩국수는 서리태로 만들었으며 별다른 조미를 하지 않아 서리태 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 2007년 처음 시작 해 벌써 수년째 그 맛을 유지하고 있는 이 검정콩국수는 시원한 맛도 맛이지만 순 우리콩으로 제대로 갈아서 부드러운 콩국물이 일품입니다. 달랑 사진 한장을 올려두고 이러니 저러니 긴말을 하기 보다는 한번 가서 드셔 보세요. 콩국을 사다하거나 알량하게 멀겋게 내어놓는 그런 콩국수와는 질적으로 다릅니다. 요즘은 비룡성 사장이 어깨가 좋지 않아서인지 수타를 자주 하지 않는 듯 합니다. 면의 식감에는 조금 차이가 있을지 모르나 기계면이나 수타면이나 콩국이 맛있어.. 더보기
[세종시맛집?] 가짜돼지갈비로 손님을 속이는 음식점 다들 돼지고기 좋아 하시죠? 계룡도령도 좋아 합니다. 하지만 양념해서 내어 놓는 돼지고기는 좋아하지 않습니다. 왜냐구요? 대한민국은 중국과 더불어 엉터리 또는 가짜 먹거리를 만들어 유통시키는 지구상 거의 유일하다 할 나라 중 하나이니까요. 정말 굶주리고 못사는 아프리카의 최대 빈민국에서조차도 먹는 것 가지고는 장난을 치지 않는데... 세계 상위권에 속하는 두 나라는 엄청난 종류와 양의 부정 불량 저질 가짜 엉터리 음식물과 식재료를 유통시키고 있습니다. 참으로 부끄러운 현실입니다. 며칠 전 지금은 세종특별자치시로 바뀐 조치원으로 지인의 식물원으로 구경 겸 다녀왔습니다. 무척이나 무더운 한낮에 방문한 계룡도령에게 지인은 점심식사를 하러 가자며 이끌고 한 식당으로 들어갔습니다. 시원한 냉면 한 그릇 하자며 간.. 더보기
부산역맛집으로 검색해 찾아간 밀면집 너무 아닙니다. 부산역맛집으로 검색해 찾아간 모 맛집 너무 아닙니다. 그리고 그런 곳을 맛집이라고 올리는 행위는 사기와 다를 바 없습니다. 오늘 계룡도령이 고향 부산으로 갑니다. 내일 있을 유엔묘지 천도식 행사에 재능 보시를 하는 분들의 모습과 행사 전반을 촬영하기 위해서... 계룡산에는 지금 보슬보슬 비가 내리는 것이 심상치 않은데 부산에 내일 비가 내릴지 어떨지 기다려 보아야 합니다. 대한민국 대표 구라청인 기상청의 예보이니 믿거나 말거나입니다. ㅠ.ㅠ 아무튼 가급적이면 오후에 부산을 향해 출발할 생각입니다만, 지난 5월 계룡도령의 연로하신 아버지께서 부정맥 판정을 받으시고 병원에 입원 수술을 하신다기에 허급지급 부산을 다녀 온 적이 있습니다. 다행스럽게도 증상이 심하지 않아 수술을 할 필요는 없지만 상황을 더 두고.. 더보기
우리콩으로 두부를 만드는 맷돌순두부[김제맛집] 지난 5월 29일 계룡산을 떠나 룰루 랄라~ 새만금 방조제로 향했습니다. 며칠째 꾸적 꾸적 비가 내리는 상황이라 그렇게 반짝 뜨는 기분은 아니었지만 그래도 여기 저기 생각 해 둔 곳을 방문한다는 생각에 들뜨기도 했습니다. 특히 맛집으로 소문난 몇 곳을 들린다는 생각에 아침을 굶은 계룡도령의 뱃속에서는 천둥 번개를 넘어 핵폭발이 일어나는 중이었습니다. ^^ 아침 8시 30분경 계룡산을 출발 강경을 거처 군산 새만금비응공원에 도착한 시간이 10시경... 전대갈을 닮은 문어가 물 속에서 웃고 있는 공원부터 시작된 새만금방조제 탐사는 계룡도령이 좋아하는 비릿한 바다내음이 폐부 깊이 스며들며 평안한 느낌이 그대로 전달되어 바로 힐링되는 그런 느낌이었습니다. ^^ 이곳 저곳 둘러 보다 보니 허기진 뱃속은 이미 폐허.. 더보기
[공주맛집] 메기매운탕이 제일 맛있는 청벽나루터 '어가나루' 맛으로 먹고 건강도 챙기는... [공주맛집] 메기매운탕이 제일 맛있는 청벽나루터 '어가나루' 요즘의 기후는 봄이 없어지고 겨울에서 바로 여름으로 가는 듯, 대부분의 사람들이 느끼는 것이니 이제 대한민국도 뚜렸한 사계절이 사라지고 겨울과 여름만 존재합니다. 그래서 일까요? 비교적 미친듯이 활발하다가도 죽은 듯 꼼짝도 하지 않는 계룡도령이 감기가 걸렸습니다. 더구나 오전 일찍 건강검진을 받을 심산으로 전날 부터 굶은 것이 점심을 넘기고 저녁도 까, 말까로 고민 중 낮에는 안과, 피부과, 내과를 돌며 한뭉치의 약을 가져다가 한입 털어넣고 약에 절어 있는 상황!!! 콧물이 줄줄 흐르는 감기가 아니라 인후가 부어 오르고, 통증으로 침 삼키기조차 어려운 그런 상태... 이럴 때 다들 아시겠지만 뜨거운 물이나 차, .. 더보기
곱이 꽉 찬 소곱창 원조소곱창돌구이 [공주맛집] 곱이 꽉 찬 소곱창 원조소곱창돌구이 [공주맛집] 오랜만에 늦은 밤 공주로 나들이를 하여 곱창을 맛보고 왔습니다. 공주 시내에 사는 친구가 갑자기 전화가 왔습니다. "친구 나 내일부터 한동안 증평으로 가 있어야 하니 오늘 한잔 하세" 그러마고 전화를 끊고는 바로 공주로 향했습니다. 약속장소에 도착을 하니 이미 한잔을 마신 상태... 특별히 장소를 정해 둔 줄 알았더니 그러지는 않아 결국 택시를 타고 신관동으로 향했습니다. 바로 원조소곱창돌구이로 가기 위해서...^^ 가만 생각해 보니 지난 2월인가 왔었으니 참 오랜만인 것 같습니다. 하긴 예일낙지마을의 멋진 낙지 맛에 빠져 한동안 거기만 다녔으니...ㅋㅋㅋ 오랜만에 들른 이곳 원조소곱창돌구이가 그동안 변한 것도 있고 변하지 않은 것도 있고... 가격이나 곱.. 더보기
[공주맛집]냉이가 향긋한 어가나루의 메기매운탕과 참게탕 [공주맛집]냉이가 향긋한 어가나루의 메기매운탕과 참게탕 한번 가면 자주가게되는 것이 음식인가 봅니다. ^^ 사실 이곳 공주가 시라고는 하지만 인구가 12만을 조금 넘는 정도의 작은 소도시라 그렇게 다양한 음식점이 존재하지도 않고 또한 주 소비층이 학생인구다 보니 맛도 그렇게 기대할 만한 곳을 만나기 어려워 한번 가서 맛이 좋으면 몇번이고 가게 되는 것 같습니다. 특히 40년 가까운 전통과 화학 조미료가 들어가지 않은 재료 본연의 맛이라면 더 자주가게 되겠죠? 며칠 전 세종시로 이사를 와 야생화 탐방이나 명소 탐방 등으로 자주 만나게 된 블로그 이웃 까만콩 아우와 계룡도령이 사는 곳 바로 이웃인 경천에서 대를 이어 관행농법으로 배와 사과 그리고 한우를 키우는 상보안농원의 최숙종아우 등 4명이 모여 불금을 .. 더보기
공주맛집 메기매운탕과 장어구이전문점 어가나루 청벽나루터 공주맛집 메기매운탕과 장어구이전문점 어가나루 청벽나루터 2013년 3월 1일... 세계에 유래가 없는 비폭력 시위 기미년 독립만세운동이 펼쳐진 날입니다. 이 날을 기리자고 공휴일로 정해 각 지자체에서는 갖가지 행사를 벌이고 있습니다. 하.지.만... 청산하지 못한 역사는 친일자들이 득세를 하여 반일,항일 독립광복운동을 펼친 수 많은 사람들과 그 후손들을 핍박하고 민족의 정신을 더럽히고 있습니다. 그때나 지금이나 호의호식하며 지내는 그들은 어렵게 생을 이어가고 있는 광복을 위한 독립운동가 집안의 후손들에게 고통을 주며 민족정기를 흐트려 뜨리고 있습니다. 계룡도령은 마음도 좋지 않아 이럴까 저럴까 하다 민물장어에 장어쓸개주를 한잔하려고 나섰습니다. 공주에는 예로부터 민물 매운탕 하면 이곳 청벽[창벽]나루터로.. 더보기
남대문시장의 희락갈치가 맛집? 맛없는 맛집으로 음식점도 아니므니다. 남대문시장의 희락갈치가 맛집? 맛없는 맛집으로 음식점도 아니므니다. 계룡도령이 지난 26일 새벽 공주에서 서울로 향하는 6시 출발 첫 고속버스를 타고 도착한 곳이 강남고속터미널을 거쳐 남대문시장입니다. 요즘 TAKE KTE폰을 쓰면서 상당히 스마트한 삶을 살아 보려 애를 쓰는 중입니다. 1달에 WI FI 무제한에 500MB의 데이타를 사용하고 있는데 월 1만원의 아주 저렴한 요금입니다. 도대체 500메가라면 얼마나 써야 다 사용할 수있을까가 궁금해 마구 마구 사용해 버렸더니 지난 24일 19시 경 400메가를 돌파했다는 문자 메시지를 받았으니 아직도 사용가능한 데이터 량이 100메가 가까이 남아 있는 것 같습니다. 그래서 열심히 데이터질을 했습니다. 왜냐구요? 아침을 먹어야 하니까요. 그래서 남대문 맛집.. 더보기
공주맛집 공주에서 곱창맛집이라면 당연 원조소곱창돌구이!!! 공주맛집 공주에서 곱창맛집이라면 당연 원조소곱창돌구이!!! 오랜만에 참으로 오랜만에 공주 곱창맛집인 원조소곱창돌구이집을 찾았습니다. 부산 고향까마구이며 부여에서 사는 페이스북에서 친구가 언젠가 계룡도령이 올린 곱창 글을 보고는 한번 사겠다고 하더니 그날이 온 것입니다. ^^ 저녁 7시경에 만나기로 하였지만 오후에 시간이 많이 남아 공주 금강온천에서 목욕도 하는 등 적당히 시간을 보내고 있다가 아들이 바쁜통에 시간이 좀 남아서 일찍 도착해 자리를 잡고 앉았더니 주인 할머니께서 계룡도령을 알아 보시고는 고맙다고 합니다. ??? 맛있다고 글을 올려 주셔서 많은 분들이 다녀갔답니다. 그러고 다들 정말 맛있다고 이야기해줘서 너무 다행스럽다고 합니다. ^^ 그리고 고마워서 오늘은 대접할테니 마음 껏 먹고 가라고 하.. 더보기

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